Czy inflacja żywności w Europie jest wyższa niż w Wielkiej Brytanii?

Według ministra rządu Mela Straide’a ceny żywności w Wielkiej Brytanii rosły wolniej niż w innych krajach.

W wywiadzie omawiającym inflację cen żywności dla BBC Radio 4, Stride powiedział: „W Niemczech, Portugalii i Szwecji wynosi 20%, czyli więcej niż tutaj”.

Inflacja to tempo wzrostu cen żywności, zwykle mierzone jako wartość roczna.

Najnowsze dane dla czterech zaangażowanych krajów obejmują rok kończący się w kwietniu 2023 r.

Ale jak pokazuje powyższy wykres, Wielka Brytania ma wyższą stopę inflacji żywności niż inne.

Stride mógł mieć rację, biorąc pod uwagę liczby z poprzedniego miesiąca. Jednak inflacja cen żywności w Niemczech, Szwecji i Portugalii znacznie spadła od marca – podczas gdy w Wielkiej Brytanii liczba ta pozostaje uparcie wysoka.

W rzeczywistości inflacja cen żywności w Wielkiej Brytanii w kwietniu była powyżej średniej UE wynoszącej 16,4% i wyższa niż we wszystkich głównych gospodarkach europejskich.

Został pokonany przez Polskę, Łotwę, Litwę, Estonię, Słowację i Węgry.

BBC Verify zapytało dział pana Stride’a, do jakich liczb się odnosi. Powiedziano nam, że mówił o pierwszych trzech miesiącach 2023 r., kiedy inflacja żywności w Wielkiej Brytanii wyniosła 18 proc., a w Szwecji, Niemczech i Portugalii przekroczyła 20 proc.

Zidentyfikowała trzy główne przyczyny podwyżki cen:

Dobrą wiadomością jest to, że światowe hurtowe ceny żywności (kwota, jaką producenci pobierają za swoje produkty) spadają. Zwykle jednak osiągnięcie cen w supermarketach zajmuje trochę czasu, więc klienci muszą poczekać, aż ich rachunki przestaną rosnąć.

Urząd Statystyk Narodowych twierdzi, że jednym z powodów, dla których ceny w Wielkiej Brytanii rosną szybciej przez dłuższy okres, może być uzależnienie od importu żywności. Oznacza to, że kraje europejskie, które produkują więcej własnej żywności, doświadczyły mniejszych podwyżek cen żywności.

Kolejny zestaw danych dotyczących inflacji w Wielkiej Brytanii – obejmujący rok do maja – zostanie opublikowany w środę.