Klient twierdzi, że wie, dlaczego jakość Panery jest tak niska

Internauci od dawna na to narzekali Chleb Panera Dziś to już nie ta sama restauracja, którą pamiętają kilka lat temu.

Użytkownicy skarżyli się na mniejsze porcje restauracji, wyższe ceny i inne działania mające na celu obniżenie kosztów podjęte przez firmę.

Jednym z takich użytkowników był twórca TikToka Matt (@matt_epstein). W zeszłym miesiącu Matt zamówił danie z kurczaka w popularnej sieci, ale dostał kawałek, w którym prawie nie było jedzenia. Za ten posiłek zapłacił około 15 dolarów.

Sfrustrowany zwrócił się do TikToka, aby wyrazić swoje obawy. Film zyskał popularność, szybko zdobywając ponad 246 000 wyświetleń. Widząc to, Matt postanowił sprawdzić, w jaki sposób Panera może dostarczyć taki przedmiot i „co stało się ze starym chlebem Panera”.

Niedawno zamieścił wyniki tego śledztwa na TikToku, gdzie uzyskało ponad 892 000 wyświetleń.

„Pięć lat temu nie można było wejść do Panera Bread, nie widząc wyjątkowo długich kolejek, w których mnóstwo ludzi czekało na wypieki, zupy i miseczki na chleb” – wyjaśnia. „Ale teraz widzimy szalenie wysokie ceny, absurdalne rozmiary porcji i ludzi twierdzących, że umarli od lemoniady”.

W tym miejscu Matt przedstawia trochę historii Panery, od jej skromnych początków po zakup przez Au Bon Pain za 23 miliony dolarów.

„2000–2008 to złoty wiek chleba Panera” – wyjaśnia. „Otwierali coraz więcej lokalizacji i wtedy pamiętam, jak tam pojechałem i za każdym razem czułem się świetnie”.

Jednak w 2017 roku firmę kupił JAB Holdings, który, jak zauważa Matt, jest „tym samym właścicielem co Krispy Kreme i Keurig”. W tym momencie Matt mówi, że jakość i ilość zaczynają spadać.

„Aby wprowadzić spółkę na giełdę, JAB Holdings próbował zwiększyć rentowność Panera Bread” – mówi. „Zatem w JAB Holdings doszło do wielu zmian, m.in Zwolnienie 17% pracowników firmy W chlebie Panera.

Matt dalej zauważa wspomnianą wcześniej frustrację w Internecie wokół Panery. Mówi, że dzięki temu niektórzy ludzie poczuli się „oszukani” przez firmę.

Chociaż nie zostało to wspomniane w filmie Matta, też tam było Doniesienia z początku tego roku To, że Panera przeżywała duże obniżki menu w niektórych swoich lokalizacjach, co z kolei wywołało panikę wśród internautów.

W sekcji komentarzy użytkownicy podzielili się swoimi skargami dotyczącymi Panera Bread.

@Matt_Epstein

Tak właśnie stało się ze starym chlebem Panera

♬ Epicka muzyka (863502) – Draganov89

„Pracowałem w Panera w złotej erze, bo to uwielbiałem… Całkowicie przestałem tam jeść ze względu na wysoką cenę i niską jakość” – powiedział jeden z komentatorów. „To było bardzo smutne.”

„Przestałem chodzić. 8 dolarów za grillowany ser. Ser i chleb” – dodał inny. „To szaleństwo. „Wolałbym pizzę w tej cenie.”

„Byłam tam w latach 2011–2013. „To było niesamowite” – wspomina trzecia. „Nie znam już jedzenia ani cen. – Nie można się tym przejmować.

Skontaktowaliśmy się z Panerą i Mattem za pośrednictwem poczty elektronicznej.